Bezpieczeństwo Sanitarne

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską? Sprawdź, o czym musisz wiedzieć

Książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych, znana jako książeczka sanepidowska, jest koniecznością dla osób pracujących w gastronomii, ale także w każdym zawodzie, w którym pracownik ma bezpośredni kontakt z dużą liczbą ludzi, w tym dzieci. Jak wyrobić książeczkę sanepidowską? Przeczytaj i sprawdź, o czym musisz pamiętać.

Czym jest książeczka sanepidowska?

Czym jest książeczka sanepidowska? To ważny dokument medyczny, świadczący o zdrowiu i potwierdzający brak pałeczek określonych bakterii w organizmie (zatrudnionego lub potencjalnego) pracownika. Pierwsze pracownicze książeczki zdrowia zawierały informacje o wszystkich wykonanych badaniach, a wyniki tych badań były potwierdzone stosowną pieczątką (lekarską oraz sanepidowską). W 2008 roku książeczka sanepidowska została zastąpiona orzeczeniem do celów sanitarno-epidemiologicznych, przy czym zmiana dotyczyła jedynie formy: obecnie obowiązuje pojedynczy druk. Jak wyrobić tzw. pracowniczą książeczkę zdrowia według nowych zasad? Kiedy ważne orzeczenie jest konieczne?

Kiedy książeczka sanepidowska jest wymagana? Dlaczego warto ją mieć?

Kiedy książeczka sanepidowska jest obowiązkowa? Otóż dokument ten muszą posiadać osoby, które zawodowo zajmują się m.in. wytwarzaniem, dystrybucją lub przechowywaniem nieopakowanych napojów oraz produktów spożywczych. Obowiązek wyrobienia orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych spoczywa także na każdym, kto pracuje (lub chce pracować) na stanowisku związanym z przyrządzaniem posiłków, napojów lub leków oraz kto ma kontakt z dużą liczbą ludzi.
Orzeczenie lekarskie, zezwalające na podjęcie zatrudnienia w branży gastronomicznej, medycznej, produkcyjnej, usługowej albo edukacyjnej otrzyma każdy, kto wykona badania w kierunku nosicielstwa niektórych bakterii, a wynik tych badań będzie ujemny.

Jak i gdzie wyrobić książeczkę sanepidowską? Praktyczna instrukcja krok po kroku

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską? Obecnie uzyskanie orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych jest stosunkowo proste. W zdecydowanej większości przypadków to pracodawca kieruje swoich pracowników na badania i pokrywa związane z nimi koszty. Może się jednak zdarzyć, że książeczkę sanepidowską będziesz musiał wyrobić we własnym zakresie. O czym powinieneś wiedzieć w każdym z tych przypadków?

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską ze skierowaniem?

Jeśli otrzymałeś skierowanie na badania od swojego pracodawcy, powinieneś udać się do najbliższej stacji sanitarno-epidemiologicznej, do punktu przyjmowania próbek. To tam otrzymasz specjalny pojemniczek na materiał, który będzie podlegał badaniu (kał). Jeśli dostarczysz materiał do badania (trzy próbki przez trzy kolejne dni), do dwóch tygodni otrzymasz wynik, z którym będziesz musiał udać się do lekarza medycyny pracy. Dokona on weryfikacji wyniku i wystawi tzw. książeczkę sanepidowską. Faktura zostanie wystawiona na dane pracodawcy i w całości przez niego opłacona. Nie ponosisz zatem żadnych kosztów.

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską bez skierowania?

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską bez skierowania, tj. we własnym zakresie? Otóż procedura jest taka sama, jak w przypadku wyrabiania książeczki sanepidowskiej ze skierowaniem: w najbliższej stacji sanitarno-epidemiologicznej powinieneś pobrać specjalne pojemniki, w których przez trzy kolejne dni dostarczysz trzy próbki kału do badania, a z otrzymanymi wynikami udać się do lekarza medycyny pracy. Musisz pamiętać, że wyrabiając pracowniczą książeczkę zdrowia samodzielnie, będziesz musiał pokryć wszystkie koszty.

Jak wyrobić książeczkę sanepidowską bez skierowania?

O ile samo przygotowanie próbek do badania jest dość proste, przechowywanie ich i dostarczenie do stacji sanitarno-epidemiologicznej może sprawiać trudności. Zupełnie niepotrzebnie:

• każdy pojemniczek powinien zostać dokładnie opisany (data i godzina pobrania materiału) i szczelnie zamknięty;
• wymazówki należy przechowywać maksymalnie 72 h od pierwszego pobrania w temperaturze od 2 do 8 stopni Celsjusza. Pamiętaj, żeby zapytać (bezpośrednio w punkcie przyjmowania próbek), jak powinny być dostarczane - codziennie, czy jednorazowo, w dniu ostatniego pobrania